Le système ML Plus de Munters permet l'enrobage de comprimés dans des conditions très exigeantes
Jemo-pharma A/S est une entreprise pharmaceutique danoise qui produit des médicaments phytothérapeutiques, des compléments alimentaires et des vitamines.
La société est certifiée GMP, ce qui n'est normalement pas requis pour la production de compléments alimentaires, mais Jemo-pharma A/S possédant une certification pour la production de médicaments, tous les produits sont fabriqués conformément à cette norme.
Les règles GMP prévoient des spécifications poussées, par exemple concernant les conditions ambiantes de production. C'est pourquoi les produits de déshumidification Munters aident aujourd'hui Jemo-pharma A/S à satisfaire à ces spécifications.
Pour la mise en capsules de la poudre de canneberge, une humidité relative de 30% est requise. Au-delà, la consistance de la poudre change : elle devient collante et coulante, ce qui rend la mise en capsules impossible. Un déshumidificateur Munters de type ML420 assure des conditions idéales à ce processus de production, en maintenant la poudre sèche quelles que soient les conditions ambiantes.
Lorsque Jemo-pharma A/S a débuté la production de comprimés d'ail, le processus d'enrobage exigeait une atmosphère sèche avec une température de 20°C et une humidité relative inférieure à 20%. La création de telles conditions par un seul refroidissement conventionnel étant impossible, Munters a été sollicité afin de fournir une solution. C'est ainsi qu'un ML690Plus a été conçu pour répondre à ces spécifications. Ce MLPlus est fourni avec un système de pré-refroidissement et de post-refroidissement intégré. L'air préalablement refroidi (saturé à +15°C) est guidé au travers de la roue dessiccante et est déshumidifié pour atteindre une teneur en eau de 2,5 g/kg. L'air est ensuite refroidi de +45°C à +18°C avant d'être envoyé au processus d'enrobage. L'apport en air sec (17%HR) fourni à l'enrobeur réduit la durée de la procédure d'enrobage de jusqu'à 2/3, pour une capacité de production considérablement plus élevée. Les conditions d'enrobage sont de plus constantes.
Le faible encombrement de l'unité MLPlus par rapport à l'utilisation d'unités distinctes pour le refroidissement et la déshumidification a constitué un argument majeur dans le choix de la solution MLPlus. L'unité devait en effet être installée à l'extérieur, dans un abri exigu adjacent aux installations de production.
- Conditions optimales pour l'enrobage
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Durée de l'enrobage réduite de 2/3
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Conditions ambiantes stables tout au long de l'année
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Faible encombrement du système MLPlus